MARETA MEUA Negre

18,00

Vi negre envellit en gerres de fang.

Categoria:

Descripció

Vi negre envellit en gerres de fang.

La verema es verema manualment, en caixes, en el seu punt òptim de maduració. Després d’una llarga maceració, envelleix íntegrament en a fora de fang, durant un període de més de 12 mesos.
durant aquest període d’envelliment, aplicarem el sistema “batonnage” durant almenys 4 mesos.
Es retira per decantació i s’embotella amb sistema manual.

Intens color vermell amb notes morades. En nas és ric i complex en aromes, amb notes varietals de fruita madura, regalèssia, espècies, cuir i subtils notes minerals.
En boca és fresc, dolç, estructurat i molt persistent. Sensacions suaus causades per l’àmfora i els tanins madurs
És un clar exemple d’artesania i tradició, on la gerra li permet evolucionar sense contribucions aromàtiques externes.

Informació addicional

Pes 1.5 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “MARETA MEUA Negre”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *