Description
El vino rancio, vi ranci como le llamamos nosotros, es un vino muy arraigado en nuestras tierras. Elaborado con Garnacha Blanca 100%, es un vino de alta graduación que dejamos envejecer en barricas viejas de roble durante años.
En concreto, éste «VI RANCI SEC», ha guardado reposo en barricas durante un mínimo de 15 años.
Este proceso de envejecimiento, hace que el color coja tonalidades de un dorado muy intenso y los aromas evolucionen hasta notas de miel y especiadas, rodeadas con matices tostados. En boca, intenso y seco. Los matices de la garnacha largamente oxidada se acompañan por la intensidad del aroma que desprende.
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