Descripció
Visualmente, fa honor al seu nom i destaca els seus tons ataronjats i una delicada terbolesa.
En nas, té una complexitat extrema. Pell de taronja i aranja, llorer, clau, canyella, tomaquera, tocs de sàndal i resina, així com records balsàmics.
A la boca, fins i tot podria recordar certs vins de Jerez pels seus matisos oxidatius i tànics. El postgust és etern i la complexitat infinita.
Amanides amb complicades vinagretes. Escabetx. Vegetals complexos o carns de qualsevol tipus. Formatges molt curats.
Ens trobem davant d’un dels vins tremendament versàtils per al maridatge.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.